식첨용 소포제 (Defoamer),폼제로-600F



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폼제로-600F

[제품 개요]
FOAMZERO-600F는 규소수지를 식품용 비이온계 유화제를 사용하여 안정하게 유화시킨 제품으로 수분산성이 뛰어나며 저장안정성이 우수한 제품입니다.
발포액에 대하여 우수한 속효성과 특히 지속력이 뛰어나서 안정적인 작업 운용이 가능하며 여러 식품공정에서 발생하는 거품에 대하여 극소량의 첨가로 우수한 효과를 발휘하는 제품입니다.

[일반적 물성]
외관 (Appearance) 유백색 에멀젼 (Milky White Emulsion)
고형분 (Solid Content) [%] 36(±2)
pH [25℃] 6~8
비중 (Specific Gravity) [25℃] 1.01(±0.02)
점도 (Viscosity) [cps] 500~3,000
이온성 (Ionic Type) 비이온 (Nonionic)

[제품 특징]
- 인체에 무해하며 안전한 제품입니다.
식품첨가물로 인정된 안전한 규수수지와 유화제를 사용하여 생리적으로 무해하고 안전합니다.
- 미량 투입으로 우수한 효과를 나타내는 제품입니다.
속효성과 지속성이 우수하여 수ppm의 극소량으로 충분한 효과를 발휘합니다.
- 제품 안정성이 우수하며 불활성인 제품입니다.
화학적으로 안정한 불활성 제품으로 산, 알칼리 조건에서도 우수한 성능을 유지하며 염기성 물질과 염을 형성하지 않습니다.
- 취급이 용이한 제품입니다.

[용도]
- 식품가공 및 식품 첨가물의 가공 시 전 공정에 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 식품의 탈수/증발 공정, 과일/야채의 가공 처리시.
식물유의 에스테르화시, 시럽제조, 차/커피/음료수 등 인스턴트 식품가공, 두부 제조, 도축장의 박피 공정, 양조 공정, 우유, Soymilk제조 공정, 제당(정제) 공정 등에 다양하게 사용됩니다.
- 차아염소산나트륨을 사용하는 제제로서 참깨에는 사용하지 마십시오.

[사용 방법]
- 식품 1kg에 폼제로-530F는 0.156g(규소수지 로서 50ppm)이하로 식품 가공 상태에 따라 조정하여 사용하시기 바랍니다.
- 원액을 직접 사용하여도 무방하나 약 5배정도로 희석하여 사용하시면 분산 능력이 우수하여 효과적입니다.
- 첨가방법은 희석수에 사전 첨가하여 충분히 혼합하여 사용하거나 연속적인 Spray분사 방식으로도 사용 가능합니다.

[주의 사항]
- 보관 시 가급적 상온에서 보관하여 주십시오.
- 개봉 후 보관 시 반드시 밀봉하여 보관하시기 바라며, 개봉상태나 희석상태로 장기간 방치할 경우 미생물의 침입으로 부패되거나 에멀젼이 분리될 수 있음으로 충분히 흔들거나 교반하여 사용하시면 성능에는 이상이 없습니다.
- 동결 시에는 온수로 서서히 녹인 후 충분히 흔들거나 교반하여 사용하십시오.

[포장 단위]
- 20Kg PE용기